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イラストレーター、ソルヴェイ・マカレツ/Solvejg Makaretz

スウェーデンの昔ながらのコーヒータイムFIKA/フィーカには、7種類のケーキやクッキーでおもてなしをするという伝統がありました。7つ以下だといいおもてなしとは言えなかったとか。各家庭には代々伝わる焼き菓子のレシピもあります。甘いもの好きな北欧人らしい伝統ですね。

 

 

FIKAの焼き菓子

¥1,980価格
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