イラストレーター、ティナ・バックマン/Tina Backman
北欧のティータイム「フィーカ」。その時にいただく焼き菓子は、フィーカタイムをより楽しく盛り上げます。定番の焼き菓子は、マフィンやタルトやシナモンロール。ダムスーガレ/掃除機という異名を持つマジパンの焼き菓子は1920年代に余ったケーキやクッキーをまとめて作られました。ポットには、温かいコーヒーや紅茶を用意します。